Blížia sa prvé narodeniny Vášho dieťatka. Práve teraz prechádza obdobím rýchleho rastu a vývoja. Aby ste ho podporili, je potrebné zabezpečiť, aby jedlo zdravú, vyváženú stravu bohatú na živiny, ako je napr. aj železo. Železo je dôležité z mnohých dôvodov, okrem iného je zásadné pre zdravý rast a vývoj mozgu. Deti majú relatívne vysoké nároky na príjem železa a sú dosť náchylné k tomu trpieť jeho nedostatkom v prípade, že nejedia vhodnú stravu bohatú práve na železo. Ak klesne hladina železa v ich tele, môžu byť unavené a bez energie. Niekedy, aj keď zriedkavo, môže viesť nedostatok železa až k anémii (čiže chudokrvnosti), teda vážnemu stavu, ktorý poznamená vývoj dieťaťa na dlhú dobu.
Ako obohatiť detskú stravu o železo?
Deti medzi 1 a 3 rokom veku by mali denne prijať minimálne 6 mg železa, ktoré je nevyhnutné pre ich zdravý rast a vývoj.
Keď príde na plánovanie stravy batoliat, mali by ste mať na pamäti, že hlavné je v tomto prípade železo. To sa nachádza v potravinách ako sú ryby a červené mäso, z ktorých sa najlepšie vstrebáva do detského tela. Železo obsahujú aj vajcia, celozrnné pečivo, šošovica, fazuľa a tmavo zelená listová zelenina. Zdravý a vyvážený detský jedálniček by sa mal skladať minimálne z jedného mäsitého alebo rybacieho jedla denne. Deti, ktoré odmietajú jesť mäso alebo im nechutí, by mali denne zjesť minimálne dve jedlá nahrádzajúci mäso bohaté na železo. Tiež im môžete podávať k jedlu riedený džús alebo kivi ako desiatu, pretože obsahujú vitamín C, ktorý napomáha vstrebávaniu železa do organizmu.
Zdroje železa
| 20 g kuracích pŕs | 0,1 mg |
| 20 g mletého hovädzieho | 0,5 mg |
| 1 stredne veľký krajec celozrnného chleba | 0,9 mg |
| 1 polievková lyžica šošovice | 1 mg |
| ½ natvrdo uvareného vajca | 1,2 mg |
| 500 ml mlieka Hami 3 | 6 mg |
Mlieko je ešte stále neoddeliteľnou súčasťou detského jedálnička. Špeciálne mlieka obohatené o železo im môžu pomôcť pokryť dennú dávku železa. Samotné dve fľaštičky mlieka
Hami 3 (500 ml) denne stačia na to, aby dodali Vášmu dieťatku všetko potrebné železo.
Ani pestrá strava nemusí nutne pokryť dennú dávku železa. U detí od 1 do 3 rokov by mlieko malo byť vždy súčasťou vyváženého jedálnička!
Dojčenie je najprirodzenejším spôsobom výživy dojčiat. Dojčenská výživa by mala byť používaná na odporúčanie lekára. Spôsob použitia a ďalšie info na obaloch a webových stránkach. Potravina na osobitné výživové účely.